Untuk menambah kenikmatannya, masyarakat disana biasanya menambahkan potongan jahe saat memasak kopinya. Rasanya memang sedikit agak pahit tapi citarasa asamnya begitu kuat.Ketoprak adalah makanan khas dari DKI Jakarta yang mudah ditemui di Ibu Kota. Ketoprak berbahan utama ketupat dengan campuran beberapa sayuran, bihun, tahu dan telur yang disaji